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食品安全問題

消毒間消毒設備的快速檢測

方法一、紫外線消毒燈輻照強度指示卡使用說明 方法編號:CDC-21791

1. 性能特點: 紫外線輻射強度化學指示卡是利用對波長 253.7nm的紫外線敏感的化學物質和輔料配成印制油墨, 印制在紫外線光敏紙上。將紫外線光敏紙粘貼在卡片紙中央, 在卡片紙的兩端分別印上輻射照度為90μW/cm 2 和70μW/ cm 2 的標準色塊。由紫外線光敏紙、 兩端印有輻射照度為90μW/cm 2 和70μW/ cm 2 的標準色塊的卡片紙組成紫外線輻射強度化學指示卡。

2. 適用范圍: 檢測紫外線燈輻射照度( 90μW/cm2 和70μW/cm2 ) 是否達到使用要求。用于紫外線輻照強度的日常監測, 以便了解紫外線燈使用情況和及時進行更換。

3. 使用方法:
打開紫外線燈管 5min待其穩定后, 將指示卡置于距紫外線燈管下方垂直1mP1050990-1中央處, 將有圖案一面朝向燈管,照射1分鐘。紫外線燈照射后, 圖案中的紫外線光敏紙色塊由乳白色變成不同程度的淡紫色。 將其與標準色塊相比,即可測知紫外線燈輻照強度值是否達到使用要求。 指示卡上左右兩個標準色塊,表示在規定測試條件下燈管的不同輻照強度值, 一個為70μW/cm2 ,一個為90μW/cm2 。 若測試的30W新紫外線燈管輻射強度值≥90μW/cm2 為合格。 使用中的舊燈管,輻射強度值≤70μW/cm2 ,為不合格。 紫外線燈的輻照強度值≤70μW/ cm2 時應更換成新燈管。

4. 注意事項
4.1紫外線化學指示卡只能在監測當時觀察, 隨后光敏紙色塊將會退色,且退色后的指示卡不得重復使用。 為備查,應將結果及時記錄下來。
4.2操作中,眼睛不能直視紫外燈管, 盡量減少眼睛與紫外線接觸的時間,有條件時戴上防紫外線的眼鏡。

方法二、紫外線輔照度計使用說明
方法編號:CDC-3031

1.適用范圍: 本方法適用于餐飲等消毒間紫外線燈(包括雙燈管組合燈)輻照強度是否可達到消毒效果的快速檢測。以評價其殺菌性能是否達到合格標準。

2.方法原理: 采用接收紫外線輻射、光電感應、顯示紫外線強度。

3 測定方法: 將待測紫外線燈管固定于燈架上,將輻照計檢測探頭上的圓蓋打開,將探頭插入調節尺的卡槽中,將調節尺拉開到最大處(1米長處),將調節尺上的掛鉤掛在燈管中心位置,調整探頭上的光敏窗直對紫外線燈管。開啟紫外線燈5min后,用照度計測量。每支燈管重復測定3次,各次數據均達標準可判輻照強度合格。

4結果判定: 中華人民共和國衛生部消毒技術規范中規定:
普通型或低臭氧型直管紫外線燈(30w),新燈管的輻照度值在燈管下方垂直1m的中心處,應≥90μW/cm2。正在使用中的燈管的輻照度值應≥70μW /cm2。
多燈管組合燈具的合格標準與單支燈管相同。
異型(非直管型)、高強度型,或非30w功率等紫外線燈管的檢測距離和輻照度值合格標準,隨產品用途和使用方法而定。原則上,不應底于產品使用說明書注明的輻照度值。

5 注意事項:
5.1注意按儀器說明書操作。
5.2操作中一定要戴上防紫外線的眼鏡。如果操作中忘記戴上防紫外線的眼鏡,數小時后會感覺眼睛不適或疼痛,應急措施可點滴母乳或牛乳后冷敷,重者應點滴治療角結膜上皮損傷的滴眼劑。

6 質量控制: 儀器定期效準。

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